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O gelado de abacaxi é uma sobremesa refrescante e deliciosa, ideal para os dias quentes de verão. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita de forma simples e rápida, usando apenas alguns ingredientes. Além disso, vamos sugerir outras cinco receitas que são parecidas com o gelado de abacaxi, para você variar o seu cardápio e surpreender a sua família e amigos.
– 1 abacaxi maduro
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
– Água
– Descasque o abacaxi e corte em pedaços pequenos. Reserve alguns pedaços para decorar.
– Coloque o restante do abacaxi em uma panela com um pouco de água e leve ao fogo médio, até que fique macio. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador até obter um purê.
– Dissolva a gelatina em meia xícara de água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até que derreta. Misture bem e reserve.
– Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite. Adicione o purê de abacaxi e a gelatina dissolvida e mexa bem, até ficar homogêneo.
– Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que fique firme.
– Desenforme o gelado e decore com os pedaços de abacaxi reservados. Sirva gelado ou congelado.
– Gelado de manga: substitua o abacaxi por manga madura e siga o mesmo modo de preparo.
– Gelado de coco: substitua o abacaxi por coco ralado fresco e adicione uma xícara de leite de coco à mistura.
– Gelado de maracujá: substitua o abacaxi por polpa de maracujá e adicione uma colher de sopa de açúcar à mistura.
– Gelado de morango: substitua o abacaxi por morangos lavados e picados e adicione uma colher de sopa de suco de limão à mistura.
– Gelado de chocolate: substitua o abacaxi por chocolate em pó e adicione uma colher de sopa de manteiga à mistura.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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