
– 3 ovos
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de suco de laranja
– 2 xícaras de açúcar
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Calda:
– 1/2 xícara de suco de laranja
– 1/2 xícara de açúcar
– 3 ovos
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de suco de laranja
– 2 xícaras de açúcar
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Calda:
– 1/2 xícara de suco de laranja
– 1/2 xícara de açúcar
– Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar até ficar homogêneo.
– Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com uma colher ou um fouet.
– Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.
– Enquanto o bolo assa, faça a calda: leve ao fogo uma panela com o suco de laranja e o açúcar, e deixe ferver até engrossar um pouco.
– Retire o bolo do forno e fure-o com um garfo ou um palito. Despeje a calda quente sobre o bolo, espalhando bem por toda a superfície.
– Deixe o bolo esfriar na forma antes de desenformar e servir.
– Bolo de laranja com calda de chocolate: para fazer essa receita, basta substituir o suco de laranja da calda por leite, e acrescentar 3 colheres de sopa de chocolate em pó. Depois é só seguir o mesmo modo de preparo da receita anterior, e cobrir o bolo com a calda de chocolate.
– Bolo de laranja com calda de coco: para fazer essa receita, basta substituir o suco de laranja da calda por leite de coco, e acrescentar 1/2 xícara de coco ralado. Depois é só seguir o mesmo modo de preparo da receita anterior, e cobrir o bolo com a calda de coco.
– Bolo de laranja com calda de maracujá: para fazer essa receita, basta substituir o suco de laranja da calda por suco de maracujá concentrado, e acrescentar 1/4 xícara de água. Depois é só seguir o mesmo modo de preparo da receita anterior, e cobrir o bolo com a calda de maracujá.
– Posso usar qualquer tipo de laranja para fazer o bolo?
Sim, você pode usar a laranja que preferir ou que tiver em casa. As mais usadas são a laranja-pera, a laranja-lima e a laranja-bahia, mas você também pode usar a laranja-da-terra, a laranja-cavala ou até mesmo a tangerina.
– Posso usar suco de laranja industrializado para fazer o bolo?
Não é recomendado usar suco de laranja industrializado para fazer o bolo, pois ele pode alterar o sabor e a consistência da massa e da calda. O ideal é usar suco natural, espremido na hora.
– Posso fazer o bolo sem óleo?
Não é recomendado fazer o bolo sem óleo, pois ele ajuda a dar umidade e maciez à massa. Se você quiser reduzir a quantidade de gordura, pode substituir o óleo por iogurte natural ou por manteiga derretida.
– Posso fazer o bolo sem açúcar?
Não é recomendado fazer o bolo sem açúcar, pois ele ajuda a dar doçura e cor à massa e à calda. Se você quiser reduzir a quantidade de açúcar, pode substituir parte dele por adoçante culinário ou por mel.
Agora que você aprendeu 5 receitas de bolo de laranja com calda, não perca tempo e escolha a sua favorita para fazer em casa. Você vai ver como é fácil e gostoso preparar esses bolos, que vão deixar a sua família e os seus amigos com água na boca. Não se esqueça de deixar um comentário contando qual foi a sua receita preferida, e se você tem alguma dica ou sugestão para melhorar os bolos.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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