Como fazer Rolinhos de São Bento em 3 Minutos
Você já ouviu falar do pão doce de colher? É uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que vai agradar toda a família. É feito com pão amanhecido, leite, ovos, açúcar e canela, e fica com uma textura cremosa e saborosa. Você pode servir quente ou frio, e ainda incrementar com frutas, chocolate, doce de leite ou o que mais você quiser. Neste artigo, vamos te ensinar receitas para você experimentar e se apaixonar. Confira!
– Pão francês amanhecido (cerca de 6 unidades)
– Leite (4 xícaras)
– Ovos (3 unidades)
– Açúcar (1 xícara)
– Canela em pó (1 colher de chá)
– Manteiga ou margarina (2 colheres de sopa)
Receita típica da culinária brasileira, que aproveita o pão francês que sobrou do dia anterior e transforma em uma sobremesa incrível. O pão é cortado em pedaços e misturado com leite, ovos, açúcar e canela, formando uma massa homogênea. Depois, essa massa é levada ao forno em uma forma untada com manteiga ou margarina, até ficar dourada e firme. O resultado é um pão doce de colher macio por dentro e crocante por fora, com um aroma irresistível. É uma ótima opção para aproveitar o pão que iria para o lixo, economizar dinheiro e ainda se deliciar com uma sobremesa caseira e fácil de fazer.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– Pão francês amanhecido (cerca de 6 unidades)
– Leite (4 xícaras)
– Ovos (3 unidades)
– Açúcar (1 xícara)
– Canela em pó (1 colher de chá)
– Manteiga ou margarina (2 colheres de sopa)
O modo de preparo é simples:
1. Corte o pão em pedaços pequenos e coloque em uma tigela grande.
2. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite, o açúcar e a canela. Misture bem.
3. Despeje essa mistura sobre o pão e mexa com uma colher, até que todo o pão esteja umedecido.
4. Unte uma forma retangular com manteiga ou margarina e espalhe a massa de pão uniformemente.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Por que o pão doce de colher é importante?
É importante por vários motivos. Primeiro, ele é uma forma de evitar o desperdício de alimentos, já que utiliza o pão que seria jogado fora. Segundo, ele é uma fonte de energia e nutrientes, pois contém carboidratos, proteínas, cálcio, ferro e vitaminas. Terceiro, ele é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, pois pode ser personalizada com os ingredientes que você mais gosta. Quarto, ele é uma receita fácil e rápida de fazer, ideal para aqueles dias em que você quer algo gostoso sem ter muito trabalho. Quinto, ele é uma tradição da culinária brasileira, que faz parte da nossa cultura e da nossa memória afetiva.
– Pão doce de colher com banana: adicione 3 bananas maduras picadas à massa antes de levar ao forno. Você também pode polvilhar açúcar e canela por cima para ficar mais caramelizado.
– Pão doce de colher com chocolate: adicione 1 xícara de chocolate em pó à mistura de leite, ovos, açúcar e canela. Você também pode colocar pedaços de chocolate meio amargo ou ao leite na massa de pão para ficar mais cremoso.
– Pão doce de colher com doce de leite: depois que estiver pronto, espalhe uma camada generosa de doce de leite por cima. Você também pode salpicar coco ralado ou nozes picadas para dar um toque especial.
– Posso usar outro tipo de pão? Sim, você pode usar qualquer tipo de pão que esteja amanhecido, como pão de forma, pão integral, pão de leite ou até mesmo bolo.
– Posso usar outro tipo de leite? Sim, você pode usar o leite da sua preferência, como leite integral, desnatado, semidesnatado, vegetal ou condensado.
– Posso usar outro tipo de adoçante? Sim, você pode substituir o açúcar por outro adoçante da sua escolha, como mel, xilitol, stevia ou açúcar mascavo. Mas cuidado para não exagerar na quantidade, pois pode alterar o sabor e a textura da receita.
– Posso fazer na panela? Sim, você pode fazer na panela, seguindo os mesmos passos da receita. Mas fique atento ao fogo, pois ele deve ser baixo e constante, e mexa a massa de vez em quando para não grudar no fundo.
Sobremesa deliciosa, fácil e econômica que você pode fazer em casa com poucos ingredientes. Ele é uma ótima forma de aproveitar o pão amanhecido e ainda se deliciar com uma sobremesa caseira e saborosa. Neste artigo, você aprendeu 5 receitas para variar o cardápio e surpreender a sua família. Agora é só escolher a sua favorita e colocar a mão na massa. E não se esqueça de deixar um comentário contando o que achou da receita e se tem alguma sugestão para melhorá-la. Bom apetite!
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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