Como fazer Rolinhos de São Bento em 3 Minutos
Veja agora a receita completa:
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 200 g de chocolate meio amargo picado
– 6 colheres (sopa) de leite ninho
– Confeitos ou raspas de chocolate para decorar
É uma mistura cremosa e saborosa de leite ninho, leite condensado e creme de leite, que pode ser usada como recheio ou cobertura de bolos, tortas, cupcakes e outras sobremesas. Ele tem uma consistência firme, mas ao mesmo tempo macia e aveludada, que derrete na boca. Também pode ser aromatizado com essências, frutas, castanhas ou outros ingredientes de sua preferência.
É muito simples e rápido. Você só precisa seguir estes passos:
– Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado e o chocolate picado, mexendo sempre até formar um brigadeiro mole.
– Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o leite ninho, misturando bem até ficar homogêneo.
– Transfira a mistura para uma travessa e alise a superfície com uma espátula.
– Decore com confeitos ou raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
É uma ótima opção para quem quer preparar uma sobremesa prática, econômica e deliciosa. Além disso, essa receita tem várias vantagens, como:
– Rende bastante: uma travessa pode servir até 10 pessoas, dependendo do tamanho das porções.
– É versátil: você pode variar o sabor do chocolate, usar outros tipos de confeitos ou frutas para decorar, ou até mesmo fazer camadas com biscoitos ou bolos.
– É fácil de transportar: você pode levar sua sobremesa para um piquenique, um churrasco ou uma festa sem se preocupar com vazamentos ou quebras.
– É irresistível: o contraste entre o doce do leite ninho e o amargo do chocolate é perfeito para agradar todos os paladares.
– Leite ninho trufado com morango: substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco e adicione morangos picados à mistura. Decore com morangos inteiros ou em calda.
– Leite ninho trufado com Nutella: substitua o chocolate meio amargo por Nutella e adicione 2 colheres (sopa) de avelãs torradas e picadas à mistura. Decore com mais avelãs ou confeitos dourados.
– Leite ninho trufado com maracujá: substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco e adicione 1/4 de xícara (chá) de suco concentrado de maracujá à mistura. Decore com polpa de maracujá ou geleia.
– Leite ninho trufado com coco: substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite e adicione 1 xícara (chá) de coco ralado à mistura. Decore com mais coco ralado ou flocos de coco.
– Leite ninho trufado com Oreo: substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite e adicione 10 biscoitos Oreo picados à mistura. Decore com mais biscoitos Oreo inteiros ou triturados.
– Posso usar outro tipo de leite em pó?
Sim, você pode usar o leite em pó de sua preferência, mas o leite ninho é o que dá o sabor característico dessa receita.
– Posso usar leite condensado diet ou light?
Não recomendamos, pois o leite condensado diet ou light pode alterar a textura e o sabor da receita, deixando-a mais mole ou menos doce.
– Posso fazer essa receita no micro-ondas?
Sim, você pode fazer o brigadeiro no micro-ondas, seguindo as mesmas instruções da panela, mas parando para mexer a cada 30 segundos. Cuidado para não deixar queimar ou transbordar.
– Posso congelar essa receita?
Sim, você pode congelar essa receita por até 3 meses, desde que esteja bem embalada em um recipiente com tampa ou em papel-alumínio. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.
Agora você já sabe como fazer leite ninho trufado na travessa de 3 ingredientes, uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Escolha o seu sabor favorito e experimente hoje mesmo! E não se esqueça de deixar um comentário contando o que achou da receita, e se tiver alguma sugestão ou dica para melhorá-la. Até a próxima!
Gostou ?
Então não perca tempo entre em Nosso site e pegue todas as receitas , e não se esqueça de visitar Nossa Página no Facebook . Até mais.
