Como fazer Rolinhos de São Bento em 3 Minutos
Veja agora a receita completa:
– 3 xícaras de arroz cozido
– 1 caixinha de creme de leite
– 2 ovos
– 1/2 xícara de queijo ralado
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Recheio de sua preferência (queijo, presunto, frango desfiado, carne moída, etc.)
– Farinha de rosca para empanar
– Óleo para untar
É uma forma diferente e deliciosa de aproveitar as sobras de arroz da geladeira. Ao invés de fritar os bolinhos, como na receita tradicional, você vai assá-los no forno, o que os torna mais saudáveis e menos calóricos. Além disso, o creme de leite dá uma textura cremosa e um sabor especial aos bolinhos, que ficam irresistíveis.
Para fazer bolinho de arroz com creme de leite assado, você vai precisar de uma tigela grande, uma colher, uma forma e um forno. Veja o passo a passo:
1. Em uma tigela, misture o arroz cozido, o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma massa homogênea.
2. Pegue porções da massa com as mãos e faça bolinhas. Recheie cada bolinha com o recheio de sua preferência e feche bem.
3. Passe as bolinhas na farinha de rosca e coloque-as em uma forma untada com óleo.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.
5. Retire do forno e sirva quente ou frio.
Fazer bolinho de arroz com creme de leite assado é uma ótima ideia por vários motivos:
– É uma forma de aproveitar as sobras de arroz e evitar o desperdício.
– É uma receita fácil, rápida e barata, que rende bastante e agrada a toda a família.
– É uma opção mais saudável do que os bolinhos fritos, pois tem menos gordura e mais proteína.
– É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e à sua criatividade.
– Bolinho de arroz com espinafre: adicione espinafre picado à massa do bolinho e recheie com queijo branco.
– Bolinho de arroz com cenoura: adicione cenoura ralada à massa do bolinho e recheie com carne moída temperada.
– Bolinho de arroz com milho: adicione milho verde à massa do bolinho e recheie com frango desfiado e catupiry.
– Posso usar arroz integral? Sim, você pode usar arroz integral ou qualquer outro tipo de arroz que tiver em casa.
– Posso usar outro tipo de creme? Sim, você pode usar creme de ricota, requeijão, iogurte ou até mesmo leite condensado, se quiser um bolinho doce.
– Posso congelar os bolinhos? Sim, você pode congelar os bolinhos já assados ou crus. Para congelar os bolinhos assados, espere esfriar e coloque em um recipiente fechado. Para congelar os bolinhos crus, coloque em uma forma separados e leve ao freezer até endurecer. Depois, transfira para um saco plástico e feche bem. Na hora de assar, não precisa descongelar, é só colocar direto no forno.
Bolinho de arroz com creme de leite assado é uma receita deliciosa e fácil de fazer, que pode ser servida em qualquer ocasião. Aproveite as sobras de arroz da geladeira e faça essa maravilha para a sua família. Esperamos que você tenha gostado do nosso artigo e que tenha aprendido como fazer bolinho de arroz com creme de leite assado. Até a próxima!
Gostou ?
Então não perca tempo entre em Nosso site e pegue todas as receitas , e não se esqueça de visitar Nossa Página no Facebook . Até mais.
