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O pavê de morango com biscoito champanhe é uma sobremesa fácil, rápida e saborosa, que agrada a todos os paladares. Além de ser uma ótima opção para aproveitar os morangos da estação, essa receita também é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um pavê de morango com biscoito champanhe perfeito, com dicas de ingredientes, modo de preparo e apresentação. Confira!
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de creme de leite
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 4 xícaras de morangos picados
– 1 pacote de biscoito champanhe
– Leite para umedecer os biscoitos
– Morangos inteiros para decorar
O pavê é uma sobremesa típica da culinária francesa, que consiste em camadas de biscoitos ou bolachas intercaladas com creme e frutas. O nome vem do francês “pavé”, que significa “pavimento”, fazendo alusão à forma como os ingredientes são dispostos. O pavê é uma receita muito popular no Brasil, especialmente nas festas de fim de ano, e pode ser feito com diversos sabores, como chocolate, coco, abacaxi, limão e, claro, morango.
Para fazer um pavê de morango com biscoito champanhe delicioso, você vai precisar de poucos ingredientes e pouco tempo. Veja o passo a passo:
– Em uma panela, misture o leite condensado e uma lata de creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
– Em uma tigela, dissolva a gelatina em 4 colheres de água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até derreter. Misture com a outra lata de creme de leite e reserve.
– Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite, uma camada de creme branco e uma camada de morangos picados. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com o creme branco.
– Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
– Decore com morangos inteiros e sirva gelado.
O morango é uma fruta rica em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, que trazem diversos benefícios para a saúde. Entre eles, podemos destacar:
– Ajuda a prevenir o envelhecimento precoce da pele, por conter vitamina C e flavonoides, que combatem os radicais livres.
– Auxilia na prevenção e no tratamento de infecções urinárias, por ter propriedades diuréticas e anti-inflamatórias.
– Contribui para a saúde dos olhos, por conter luteína e zeaxantina, que protegem a retina dos danos causados pela luz solar.
– Favorece a saúde cardiovascular, por reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom (HDL), além de melhorar a circulação sanguínea.
– Fortalece o sistema imunológico, por estimular a produção de anticorpos e combater vírus e bactérias.
Se você gostou do pavê de morango com biscoito champanhe, que tal experimentar outras receitas de pavê igualmente deliciosas? Veja algumas sugestões:
– Pavê de chocolate: substitua os morangos por chocolate meio amargo picado e derretido em banho-maria. Você também pode usar biscoitos maisena no lugar dos biscoitos champanhe.
– Pavê de coco: substitua os morangos por coco ralado e leite de coco. Você também pode usar biscoitos de coco no lugar dos biscoitos champanhe.
– Pavê de abacaxi: substitua os morangos por abacaxi em calda picado e escorrido. Você também pode usar biscoitos de maisena no lugar dos biscoitos champanhe.
– Pavê de limão: substitua os morangos por suco e raspas de limão. Você também pode usar biscoitos de maizena no lugar dos biscoitos champanhe.
Você pode ter algumas dúvidas sobre o pavê de morango com biscoito champanhe, como:
– Posso usar outro tipo de biscoito ou bolacha?
Sim, você pode usar o tipo de biscoito ou bolacha que preferir, desde que seja seco e firme o suficiente para formar as camadas. Alguns exemplos são: maisena, maria, leite, coco, wafer, etc.
– Posso usar outro tipo de fruta?
Sim, você pode usar outras frutas que combinem com o creme branco, como: banana, pêssego, kiwi, manga, etc. Evite frutas muito ácidas ou que soltem muita água, como: laranja, abacaxi fresco, melancia, etc.
– Posso fazer o pavê com antecedência?
Sim, você pode fazer o pavê com até um dia de antecedência e mantê-lo na geladeira até a hora de servir. Evite deixar o pavê fora da geladeira por muito tempo, pois ele pode estragar ou perder a consistência.
O pavê de morango com biscoito champanhe é uma sobremesa fácil, rápida e saborosa, que vai fazer sucesso na sua mesa. Você aprendeu como fazer um pavê de morango com biscoito champanhe perfeito, com dicas de ingredientes, modo de preparo e apresentação. Você também conheceu os benefícios do morango para a saúde, outras receitas de pavê que você pode experimentar e as dúvidas mais comuns sobre o pavê de morango com biscoito champanhe. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que faça essa receita em casa. Até a próxima!
Agora que você aprendeu essa receita e conheceu várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuito do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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